1、准备食材：吉利丁片、雪梨汁。
2、1，准备好吉利丁片。
【资料图】
3、2，400克的冰糖雪梨放入碗里。
4、3，把吉利丁片用剪子剪成小片。
5、4，把吉利丁片放入冰水里。
6、5，放入五分钟如图所示就可以了。
7、6，将泡好的吉利丁片捞出放去碗里，隔水融化。
8、7，将吉利丁液慢慢倒入冰糖雪梨里，边到边搅拌。
9、8，将果冻液体搅拌均匀。
10、9，放入模具中，放入冰箱冷藏四个小时即可食用。
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【资料图】